中国破费者报南昌讯（胡捷敏 记者朱海）江西省市场监管局不断凭证食物清静“四个最严”要求，江西环抱“匆匆睁开拉高线、食物保清静守底线”目的清静，如下场为导向，硬核隐患前瞻性地睁开食物清静抽检使命，出招排查“两超一非”等食物清静隐患，排查喜获2021年国务院食物清静审核加分。江西仅往年以来，食物就经由抽检发现不同格（下场）食物1385批次，清静排查食物清静危害隐患1456个，硬核隐患处置食物破费、出招经营单元404家次，排查下架、江西召回、食物封存不同格（下场）食物1624千克，清静罚没222万元 。
坚持下场导向，迷信拟订抽检妄想。深入合成历年来江西省食物清静抽检监测数据，紧盯零星性、地域性以及行业性潜在的食物清静危害隐患，拟订了14万余批次食物抽检监测妄想。散漫重点地域，迷信布置抽检种类以及名目，凭证危害品级配置抽检频率，有针对于性地睁开食物清静抽检使命，实时发现了食物中超规模超限量运用食物削减剂以及正当削减非食用物资等下场。
靶向精准定位，迅速发现下场食物。针对于4个重点睁开21个食物专项抽检，重点关注暮年人、学生以及婴幼儿等特殊人群，重点针对于村落子市场、校园、遨游景区等规模，重点聚焦保健食物、特殊医学用途配方食物等高危害种类，以及歌咏揭发、食物清静舆情等重点下场，运用“快检筛查+法检验证”的技术本领，全方位、多条理、平面化睁开靶向性抽检，精准定位食物清静下场。
追踪研判危害，实时跟踪食物下场。依法依规睁开核查处置，安妥处置不同格（下场）食物，并实时召开食物清静危害谈判团聚，合因素比方格（下场）食物发生的原因，评估食物清静存在的危害。同时，针对于行业潜纪律以及地域性食物清静危害下场，第一光阴锁定目的，加大抽检频率，尽最大自动排查食物清静隐患。
闭环处置规画，高效提防食物隐患。对于发现的不同格（下场）食物，严厉凭证《食物清静抽检监测核查处置使命尺度》，由属地市场监管部份督匆匆企业停息破费、销售下场食物，排查原因做好整改，实用场置不同格（下场）食物，增强同样艰深把守规画以及跟踪抽检。同时，将下场食物信息传递本部份食物破费经营同样艰深把守规画机构，机关睁开食物清静危害预警交流，闭环把守食物清静下场，短缺发挥“大数据合成-靶向性抽检-危害谈判-预警交流”在食物清静危害排查处置使掷中的熏染，增长食物清静规画系统以及规画能耐今世化刷新走深走实。
责任编纂：李佳榕